La Principauté des Baobabs étant un Etat agricole, ce secteur est vital, à la fois pour nos finances, mais aussi et surtout pour la viabilité de notre Principauté. La Direction d’exploitation agricole, de la production animalière et halieutique est donc stratégique. Elle coordonne l’ensemble de nos activités, structure notre production en animaux divers de consommation (volailles, bovins, moutons, porcs…) et en animaux exotériques (chevaux, ânes, crocodiles, tortues…). Le poste est occupé conjointement avec celui de secrétaire d’Etat déléguée à l’Agriculture et de la production animale, par Jeannette Mankou. Le Directeur d’exploitation agricole ; de la production animalière et halieutique dépend du secrétaire d’Etat (ministre délégué) à l’agriculture et à la production animale qui relève du Premier ministre.